Gâteau chocolat mousse

Ingrédients

  • 125g de chocolat
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 60 g de beurre
  • 125 g de sucre et 4 œufs.

Préparation

  • Faire fondre le chocolat et le beurre puis mettre la farine, le sucre et les jaunes d'œufs. Mélanger.
  • Faire monter les blancs d'œufs puis mélanger.
  • Le faire cuire pendant 10 minutes a 180°C, le four chaud.




Auteur: Treveys CyrilDernière mise à jour: samedi 29 mars 2008